Ubicado en el corazón del distrito central de negocios de Sydney, Snøhetta ha diseñado la tienda más grande de Aesop hasta la fecha. En el en medio de esta concurrida zona comercial cosmopolita, a lo largo de la sección peatonal de la calle Pitt, el diseño de Aesop tiene la intención de reducir el ritmo de los transeúntes, fomentar la navegación y llamar la atención sobre el contraste de texturas y materiales de los edificios circundantes.
Aesop Pitt Street es el resultado del espíritu de Sydney; se infunde en el ambiente y la misión incluye crear productos honestos que se venden en tiendas que reflejan el contexto de sus ubicaciones, comunidades y ambientes. El espacio interior de Aesop Street Pitt es tranquilo y pacífico, dejando a los visitantes con un sentimiento de serenidad y tranquilidad.

El proceso de diseño comenzó con la comprensión de las relaciones entre el espíritu de la costa y el paseo marítimo de Bondi Beach, y la vitalidad del centro distrito empresarial. Una monumental estructura de granito envuelve el interior del edificio de piedra arenisca, rindiendo homenaje a Christo y Jeanne-Claude en 1968-9 Wrapped Coast, que convirtió los acantilados de arenisca de Little Bay en un teatro lunar y teatral paisaje. Aesop Street Pitt trae la grandeza y tranquilidad de los acantilados costeros a el bullicioso ambiente del centro.
En respuesta a la energía del área del centro, la entrada de la tienda revestida con granito texturizado, se retira de la calle y proporciona un momento para descomprimir y a la transición al espacio, metafóricamente llevando la calma costera al concurrido centro de la ciudad. El color y la textura de la entrada, en contraste con las características suaves de piedra arenisca del edificio, le indican a los visitantes que disminuyan la velocidad y crea un momento de quietud al entrar, permitiendo espacio para pensar y relajarse. Una paleta de materiales robustos y duraderos de piedra, latón, metal y balanzas de hormigón.


Una sensación de monumentalidad e intimidad. Inspirado en la escala monolítica y textura de una cantera de piedra, la habitación parece estar compuesta de granito sólido.
A pesar de que la arenisca es la geología local predominante, el granito, una roca ígnea conocida por su resistencia y durabilidad, alinea los pavimentos del distrito de negocios de Sydney , donde se encuentra Aesop Street Pitt, que se asemeja a una fuerte conexión entre Sydney y Aesop.
Los surcos tallados en la piedra crean las divisiones donde los estantes de metal han sido insertados, integrándolos en el revestimiento. Los detalles de metal pulido reflejan la piedra, creando una línea casi invisible y resaltando los productos mostrados alrededor del perímetro. Los grandes fregaderos de bloque de metal cuentan con un perfil limpio y muestra los productos en una zona central dedicada a la limpieza y prueba de los mismos. Los fregaderos y mostradores son industriales y elegantes, incluso mientras su acabado refleja la piedra oscura y fresca.

La tienda de Aesop Street Pitt consta de varias áreas que satisfacen las necesidades de cada cliente individual. Los sumideros comunitarios en la parte delantera permiten que el personal realice demostraciones y pruebas fáciles de los productos, mientras que los sumideros privados, más profundo dentro del espacio, permite una exploración más contemplativa del producto, creando un sentido de “hogar” fuera del hogar y alentando selecciones conscientes. Hacia la parte trasera de la tienda, un pequeño anfiteatro permite un momento de reposo y relajación donde los visitantes pueden optar por observar el medio ambiente o ver un cortometraje exhibido en una pantalla integrada en la pared.

Aesop Pitt Street es la octava tienda de Aesop diseñada por Snøhetta. Otras tiendas incluyen Aesop Prinsens Gate (Oslo), Aesop Homansbyen (Oslo), Aesop Grabenstraße (Düsseldorf), Aesop Fasanenstraße (Berlín), Aesop ION (Singapur), y Aesop Raffles City (Singapur), y Aesop Duke of York Square (Londres).